"Devo perder o sono por causa dos cereais?"

(…)

4. O Governo devia ter uma palavra a dizer?

"Na verdade, o Governo português aprovou em 2018 um documento chamado “Estratégia Nacional para Promoção da Produção de Cereais". Pretendia-se, então, “reduzir a dependência externa e consolidar e aumentar as áreas de produção”. O Governo ambicionava, com esta estratégia, atingir, num horizonte de cinco anos, um grau de autoaprovisionamento em cereais de cerca de 40% (correspondendo 80% ao arroz, 50% ao milho e 20% aos cereais praganosos, trigo, cevada, aveia, etc). Quatro anos depois, não só não resultou como as áreas semeadas diminuíram, tendo aumentado ainda mais a dependência de países terceiros para Portugal pôr comida na mesa. Diz uma fonte do sector que enquanto a terra arável render mais com abacate do que com trigo “ninguém vai mudar de estratégia”."

Vítor Andrade, in Expresso- Economia, 03 de Junho de 2022